| Žymejimas | Pavadinimas | Apibudinimas | Poveikis sveikatai |
| E100 | Kurkuminas | Dažiklis | Normalus |
| E101 | Riboflavinas, Riboflavin-5’-fosfatas | Dažiklis | Nekenkia |
| E102 | Tartrazinas | Dažiklis | Kenkia |
| E104 | Chinolino geltonasis | Dažiklis | Kenkia |
| E110 | Saulėlydžio geltonasis FCF | Dažiklis | Kenkia |
| E120 | Kochinelas, karmino rūgštis, karminas | Dažiklis | Normalus |
| E122 | Azorubinas, karmosinas | Dažiklis | Kenkia |
| E123 | Amarantas | Dažiklis | Kenkia |
| E124 | Ponso 4R, Kochinelas raudonasis A | Dažiklis | Kenkia |
| E127 | Eritrozinas | Dažiklis | Kenkia |
| E128 | Raudonasis 2G | Dažiklis | Kenkia |
| E129 | Alura raudonasis AC | Dažiklis | Kenkia |
| E131 | Patent mėlynasis V | Dažiklis | Kenkia |
| E132 | Indigotinas, indigokarminas | Dažiklis | Kenkia |
| E133 | Briliantinis mėlynasis FCF | Dažiklis | Kenkia |
| E140 | Chlorofilai, Chlorofilinai | Dažiklis | Nekenkia |
| E141 | Chlorofilų vario kompleksai | Dažiklis | Normalus |
| E142 | Žaliasis S | Dažiklis | Kenkia |
| E150 | Karamelė | Dažiklis | Normalus |
| E151 | Briliantinis juodasis BN, juodasis PN | Dažiklis | Kenkia |
| E153 | Augalinė anglis | Dažiklis | Normalus |
| E154 | Rudasis FK | Dažiklis | Kenkia |
| E155 | Rudasis HT | Dažiklis | Kenkia |
| E160a | Karotenų mišinys, Beta karotenas | Dažiklis | Nekenkia |
| E160b | Anatas, biksinas, norbiksinas | Dažiklis | Normalus |
| E160c | Paprikų ekstraktas, kapsantinas, kapsorubinas | Dažiklis | Nekenkia |
| E160d | Likopenas | Dažiklis | Nekenkia |
| E160e | Beta-apo-8’-karotenalis (C 30) | Dažiklis | Nekenkia |
| E160f | Beta-apo-8’-karoteno rūgšties etilesteris (C 30) | Dažiklis | Nekenkia |
| E161b | Luteinas | Dažiklis | Nekenkia |
| E161g | Kantaksantinas | Dažiklis | Normalus |
| E162 | Burokėlių raudonasis, betaninas | Dažiklis | Nekenkia |
| E163 | Antocianinai | Dažiklis | Normalus |
| E170 | Kalcio karbonatas, Kalcio rūgštusis karbonatas | Dažiklis, stabilizatorius, lipnumą reguliuojanti medžiaga | Nekenkia |
| E171 | Titano dioksidas | Dažiklis | Normalus |
| E172 | Geležies oksidai ir hidroksidai | Dažiklis | Normalus |
| E173 | Aliuminis | Dažiklis | Normalus |
| E174 | Sidabras | Dažiklis | Normalus |
| E175 | Auksas | Dažiklis | Normalus |
| E180 | Litolrubinas BK | Dažiklis | Kenkia |
| E200 | Sorbo rūgštis | Konservantas | Kenkia |
| E202 | Kalio sorbatas | Konservantas | Kenkia |
| E203 | Kalcio sorbatas | Konservantas | Kenkia |
| E210 | Benzoinė rūgštis | Konservantas | Kenkia |
| E211 | Natrio benzoatas | Konservantas | Kenkia |
| E212 | Kalio benzoatas | Konservantas | Kenkia |
| E213 | Kalcio benzoatas | Konservantas | Kenkia |
| E214 | Etilo p-hidroksibenzoatas | Konservantas | Kenkia |
| E215 | Natrio etilo p-hidroksibenzoatas | Konservantas | Kenkia |
| E216 | Propilo p-hidroksibenzoatas | Konservantas | Kenkia |
| E217 | Natrio propilo p-hidroksibenzoatas | Konservantas | Kenkia |
| E218 | Metilo p-hidroksibenzoatas | Konservantas | Kenkia |
| E219 | Natrio metilo p-hidroksibenzoatas | Konservantas | Kenkia |
| E220 | Sieros dioksidas | Konservantas, antioksidatorius | Kenkia |
| E221 | Natrio sulfitas | Konservantas, antioksidatorius | Kenkia |
| E222 | Natrio rūgštusis sulfitas | Konservantas, antioksidatorius | Kenkia |
| E223 | Natrio metabisulfitas | Konservantas, antioksidatorius | Kenkia |
| E224 | Kalio metabisulfitas | Konservantas, antioksidatorius | Kenkia |
| E226 | Kalcio sulfitas | Konservantas, antioksidatorius | Kenkia |
| E227 | Kalcio rūgštusis sulfitas | Konservantas, antioksidatorius | Kenkia |
| E228 | Kalio rūgštusis sulfitas | Konservantas, antioksidatorius | Kenkia |
| E230 | Bifenilas | Konservantas | Kenkia |
| E231 | Ortofenilfenolis | Konservantas | Kenkia |
| E232 | Natrio ortofenilfenolis | Konservantas | Kenkia |
| E233 | Tiabendazolas | Konservantas | Kenkia |
| E234 | Nizinas | Konservantas | Kenkia |
| E235 | Natamicinas | Konservantas | Kenkia |
| E239 | Heksametilentetraminas | Konservantas | Kenkia |
| E242 | Dimetildikarbonatas | Konservantas | Kenkia |
| E249 | Kalio nitritas | Konservantas | Kenkia |
| E250 | Natrio nitritas | Konservantas | Kenkia |
| E251 | Natrio nitratas | Konservantas | Kenkia |
| E252 | Kalio nitratas | Konservantas | Kenkia |
| E260 | Acto rūgštis | Konservantas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Kenkia |
| E261 | Kalio acetatas | Konservantas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E262 | Natrio acetatas, Natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) | Konservantas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E263 | Kalcio acetatas | Konservantas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, stabilizatorius | Normalus |
| E270 | Pieno rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E280 | Propiono rūgštis | Konservantas | Normalus |
| E281 | Natrio propionatas | Konservantas | Normalus |
| E282 | Kalcio propionatas | Konservantas | Normalus |
| E283 | Kalio propionatas | Konservantas | Normalus |
| E284 | Boro rūgštis | Konservantas | Kenkia |
| E285 | Natrio tetraboratas (boraksas) | Konservantas | Kenkia |
| E290 | Anglies dioksidas | Pakavimo dujos | Normalus |
| E296 | Obuolių rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E297 | Fumaro rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E300 | Askorbo rūgštis | Antioksidatorius | Nekenkia |
| E301 | Natrio askorbatas | Antioksidatorius | Nekenkia |
| E302 | Kalcio askorbatas | Antioksidatorius | Nekenkia |
| E304 | Askorbilpalmitatas, Askorbilstearatas | Antioksidatorius | Nekenkia |
| E306 | Tokoferolių koncentruotas ekstraktas | Antioksidatorius | Nekenkia |
| E307 | Alfa-tokoferolis | Antioksidatorius | Nekenkia |
| E308 | Gama-tokoferolis | Antioksidatorius | Nekenkia |
| E309 | Delta-tokoferolis | Antioksidatorius | Nekenkia |
| E310 | Propilgalatas | Antioksidatorius | Normalus |
| E311 | Oktilgalatas | Antioksidatorius | Normalus |
| E312 | Dodecilgalatas | Antioksidatorius | Normalus |
| E315 | Eritorbo rūgštis | Antioksidatorius | Normalus |
| E316 | Natrio eritorbatas | Antioksidatorius | Normalus |
| E320 | Butilintas hidrokisanizolas (BHA) | Antioksidatorius | Normalus |
| E321 | Butilintas hidroksitoluenas (BHT) | Antioksidatorius | Normalus |
| E322 | Lecitinai | Antioksidatorius, emulsiklis | Nekenkia |
| E325 | Natrio laktatas | Antioksidatorius, drėgmę išlaikanti medžiaga, užpildas | Normalus |
| E326 | Kalio laktatas | Antioksidatorius, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E327 | Kalcio laktatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E330 | Citrinų rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, antioksidatorius, izoliuojanti medžiaga | Nekenkia |
| E331 | Mononatrio citratas, Dinatrio citratas, Trinatrio citratas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, emulsiklis, stabilizatorius | Nekenkia |
| E332 | Monokalio citratas, Trikalio citratas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, stabilizatorius | Nekenkia |
| E333 | Monokalcio citratas, Dikalcio citratas, Trikalcio citratas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, kietiklis | Nekenkia |
| E334 | Vyno rūgštis (L±) | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, antioksidatorius | Normalus |
| E335 | Mononatrio tartratas, Dinatrio tartratas | Stabilizatorius | Normalus |
| E336 | Monokalio tartratas, Dikalio tartratas | Stabilizatorius | Normalus |
| E337 | Kalio natrio tartratas | Stabilizatorius | Normalus |
| E338 | Ortofosfato rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, antioksidatorius | Normalus |
| E339 | Mononatrio fosfatas, Dinatrio fosfatas, Trinatrio fosfatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, emulsiklis, stabilizatorius | Kenkia |
| E340 | Monokalio fosfatas, Dikalio fosfatas, Trikalio fosfatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, emulsiklis, stabilizatorius | Kenkia |
| E341 | Monokalcio fosfatas, Dikalcio fosfatas, Trikalcio fosfatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, kietiklis, tešlos kildymo medžiaga, lipnumą reguliuojanti medžia | Kenkia |
| E343 | Monomagnio fosfatas, Dimagnio fosfatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, lipnumą reguliuojanti medžiaga | Kenkia |
| E350 | Natrio malatas, Natrio rūgštusis malatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, drėgmę išlaikanti medžiaga | Normalus |
| E351 | Kalio malatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E352 | Kalcio malatas, Kalcio rūgštusis malatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E353 | Metavyno rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E354 | Kalcio tartratas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E355 | Adipo rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E356 | Natrio adipatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E357 | Kalio adipatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E363 | Gintaro rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E380 | Triamonio citratas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E385 | Kalcio dinatrio etilendiamino- tetraacetatas (kalcio dinatrio EDTA) | Antioksidatorius, konservantas | Normalus |
| E400 | Algino rūgštis | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E401 | Natrio alginatas | Tirštiklis, stabilizatorius, stingdiklis | Normalus |
| E402 | Kalio alginatas | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E403 | Amonio alginatas | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E404 | Kalcio alginatas | Tirštiklis, stabilizatorius, stingdiklis, medžiaga nuo putojimo | Normalus |
| E405 | Propan-1,2-diolio alginatas | Tirštiklis, emulsiklis | Normalus |
| E406 | Agaras | Tirštiklis, stingdiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E407 | Karageninas | Tirštiklis, stingdiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E407a | Perdirbti eucheuma jūros dumbliai | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E410 | Saldžiųjų ceratonijų derva | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E412 | Guaro derva | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E413 | Tragakantas | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E414 | Akacijų sakai (gumiarabikas) | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E415 | Ksantano derva | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E416 | Karaja sakai | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E417 | Tara derva | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E418 | Gelano derva | Tirštiklis, stabilizatorius, stingdiklis | Normalus |
| E420 | Sorbitolis, Sorbitolio sirupas | Saldiklis, drėgmę išlaikanti medžiaga, emulsiklis | Kenkia |
| E421 | Manitolis | Saldiklis, lipnumą reguliuojanti medžiaga | Kenkia |
| E422 | Glicerolis | Drėgmę išlaikanti medžiaga | Normalus |
| E425 | Konjac derva, Konjac gliukomananas | Tirštiklis | Normalus |
| E431 | Polioksietileno (40) stearatas | Emulsiklis | Normalus |
| E432 | Polioksietileno sorbitano mono-lauratas (polisorbatas 20) | Emulsiklis | Normalus |
| E433 | Polioksietileno sorbitano monooleatas (polisorbatas 80) | Emulsiklis | Normalus |
| E434 | Polioksietileno sorbitano monopalmitatas (polisorbatas 40) | Emulsiklis | Normalus |
| E435 | Polioksietileno sorbitano monostearatas (polisorbatas 60) | Emulsiklis | Normalus |
| E436 | Polioksietileno sorbitano tristearatas (polisorbatas 65) | Emulsiklis | Normalus |
| E440 | Pektinas, Amidintas pektinas | Tirštiklis, stabilizatorius, stingdiklis | Nekenkia |
| E442 | Amonio fosfatidai | Emulsiklis | Normalus |
| E444 | Sacharozės acetato izobutiratas | Emulsiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E445 | Medienos kanifolijos glicerolio esteriai | Emulsiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E450 | Kalio ir natrio difosfatai | Emulsiklis, stabilizatorius, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tešlos kildymo medžiaga | Kenkia |
| E451 | Pentanatrio trifosfatas, Pentakalio trifosfatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Kenkia |
| E452 | Polifosfatai | Emulsiklis, stabilizatorius, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tešlos kildymo medžiaga | Kenkia |
| E459 | Beta ciklodekstrinas | Stabilizatorius | Kenkia |
| E460 | Mikrokristalinė celiuliozė, Miltelinė celiuliozė | Emulsiklis, lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E461 | Metilceliuliozė | Tirštiklis, emulsiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E463 | Hidroksipropilceliuliozė | Tirštiklis, emulsiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E464 | Hidroksipropilmetilceliuliozė | Tirštiklis, emulsiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E465 | Etilmetilceliuliozė | Tirštiklis, emulsiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E466 | Karboksimetilceliuliozė, Natrio karboksimetilceliuliozė | Tirštiklis, stabilizatorius, emulsiklis | Normalus |
| E468 | Skersinio ryšio natrio karboksimetilceliuliozė | Stabilizatorius | Normalus |
| E469 | Fermentais hidrolizuota karboksimetilceliuliozė | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E470a | Riebalų rūgščių natrio, kalio ir kalcio druskos | Emulsiklis, stabilizatorius, lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E470b | Riebalų rūgščių magnio druskos | Emulsiklis, stabilizatorius, lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E471 | Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai | Emulsiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E472 | Mono- ir digliceridų esteriai | Emulsiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E473 | Riebalų rūgščių sacharozės esteriai | Emulsiklis | Normalus |
| E474 | Sacharozės gliceridai | Emulsiklis | Normalus |
| E475 | Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai | Emulsiklis | Normalus |
| E476 | Poliglicerolio poliricinoleatas | Emulsiklis | Normalus |
| E477 | Riebalų rūgščių propan-1,2-diolio esteriai | Emulsiklis | Normalus |
| E479b | Termiškai oksiduotas sojų aliejus, paveiktas riebalų rūgščių mono- ir digliceridų | Emulsiklis | Normalus |
| E481 | Natrio stearoil-2-laktatas | Emulsiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E482 | Kalcio stearoil-2-laktatas | Emulsiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E483 | Stearilo tartratas | Miltų apdorojimo medžiaga | Normalus |
| E491 | Sorbitano monostearatas | Emulsiklis | Normalus |
| E492 | Sorbitano tristearatas | Emulsiklis | Normalus |
| E493 | Sorbitano monolauratas | Emulsiklis | Normalus |
| E494 | Sorbitano monoleatas | Emulsiklis | Normalus |
| E495 | Sorbitano monopalmitatas | Emulsiklis | Normalus |
| E500 | Natrio karbonatas, Natrio rūgštusis karbonatas, Natrio seskvikarbonatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tešlos kildymo medžiaga, lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E501 | Kalio karbonatas, Kalio rūgštusis karbonatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, stabilizatorius | Normalus |
| E503 | Amonio karbonatas, Amonio rūgštusis karbonatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tešlos kildymo medžiaga | Normalus |
| E504 | Magnio karbonatas, Magnio hidroksido karbonatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E507 | Vandenilio chlorido rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E508 | Kalio chloridas | Stingdiklis | Normalus |
| E509 | Kalcio chloridas | Kietiklis | Normalus |
| E511 | Magnio chloridas | Kietiklis | Normalus |
| E512 | Alavo chloridas | Antioksidatorius | Normalus |
| E513 | Sulfato rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E514 | Natrio sulfatas, Natrio rūgštusis sulfatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E515 | Kalio sulfatas, Kalio rūgštusis sulfatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E516 | Kalcio sulfatas | Miltų apdorojimo medžiaga, kietiklis | Normalus |
| E517 | Amonio sulfatas | Stabilizatorius | Normalus |
| E520 | Aliuminio sulfatas | Kietiklis | Normalus |
| E521 | Aliuminio natrio sulfatas | Kietiklis | Normalus |
| E522 | Aliuminio kalio sulfatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, stabilizatorius | Normalus |
| E523 | Aliuminio amonio sulfatas | Stabilizatorius, kietiklis | Normalus |
| E524 | Natrio hidroksidas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E525 | Kalio hidroksidas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E526 | Kalcio hidroksidas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, kietiklis | Normalus |
| E527 | Amonio hidroksidas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E528 | Magnio hidroksidas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E529 | Kalcio oksidas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, miltų apdorojimo medžiaga | Normalus |
| E530 | Magnio oksidas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E535 | Natrio ferocianidas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E536 | Kalio ferocianidas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E538 | Kalcio ferocianidas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E541 | Natrio aliuminio fosfatas, rūgštinis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E551 | Silicio dioksidas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E552 | Kalcio silikatas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E553 | Magnio silikatas, Magnio trisilikatas, Talkas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E554 | Natrio aliuminio silikatas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E555 | Kalio aliuminio silikatas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E556 | Kalcio aliuminio silikatas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E558 | Bentonitas | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E559 | Aliuminio silikatas (kaolinas) | Lipnumą reguliuojanti medžiaga | Normalus |
| E570 | Riebalų rūgštys | Medžiaga nuo putojimo | Normalus |
| E574 | Gliukono rūgštis | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tešlos kildymo medžiaga | Normalus |
| E575 | Gliukono-delta-laktonas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tešlos kildymo medžiaga | Normalus |
| E576 | Natrio gliukonatas | Antioksidatorius | Normalus |
| E577 | Kalio gliukonatas | Antioksidatorius | Normalus |
| E578 | Kalcio gliukonatas | Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, kietiklis | Normalus |
| E579 | Geležies gliukonatas | Stabilizatorius | Normalus |
| E585 | Geležies laktatas | Stabilizatorius | Normalus |
| E620 | Glutamo rūgštis | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E621 | Mononatrio glutamatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E622 | Monokalio glutamatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E623 | Kalcio diglutamatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E624 | Monoamonio glutamatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E625 | Magnio diglutamatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E626 | Guanilo rūgštis | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E627 | Dinatrio guanilatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E628 | Dikalio guanilatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E629 | Kalcio guanilatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E630 | Inozino rūgštis | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E631 | Dinatrio inozinatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E632 | Dikalio inozinatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E633 | Kalcio inozinatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E634 | Kalcio 5’-ribonukleotidai | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E635 | Dinatrio 5’-ribonukleotidai | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E640 | Glicinas ir jo natrio druska | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E650 | Cinko acetatas | Aromato ir skonio stipriklis | Kenkia |
| E900 | Dimetilpolisiloksanas | Medžiaga nuo putojimo, lipnumą reguliuojanti medžiaga, emulsiklis | Normalus |
| E901 | Bičių vaškas, baltas ir geltonas | Glajinė medžiaga | Normalus |
| E902 | Kandelila vaškas | Glajinė medžiaga | Normalus |
| E903 | Karnauba vaškas | Glajinė medžiaga | Normalus |
| E904 | Šelakas | Glajinė medžiaga | Normalus |
| E905 | Mikrokristalinis vaškas | Glajinė medžiaga | Normalus |
| E912 | Montano rūgščių esteriai | Glajinė medžiaga | Normalus |
| E914 | Oksiduoti polietileno vaškai | Glajinė medžiaga | Normalus |
| E920 | L-cisteinas | Miltų apdorojimo medžiaga | Normalus |
| E927 | Karbamidas | Miltų apdorojimo medžiaga | Normalus |
| E938 | Argonas | Pakavimo dujos | Normalus |
| E939 | Helis | Pakavimo dujos | Normalus |
| E941 | Azotas | Pakavimo dujos | Normalus |
| E942 | Nitrito oksidas | Suslėgtosios dujos | Normalus |
| E943 | Butanas, Izobutanas | Suslėgtosios dujos | Normalus |
| E944 | Propanas | Suslėgtosios dujos | Normalus |
| E948 | Deguonis | Pakavimo dujos | Normalus |
| E949 | Vandenilis | Pakavimo dujos | Kenkia |
| E950 | Acesulfamas K | Saldiklis | Kenkia |
| E951 | Aspartamas | Saldiklis | Kenkia |
| E952 | Ciklamo rūgštis, Kalcio ciklamatas, Natrio ciklamatas | Saldiklis | Kenkia |
| E953 | Izomaltas | Saldiklis | Kenkia |
| E954 | Sacharinas, Kalcio sacharinas, Kalio sacharinas, Natrio sacharinas | Saldiklis | Kenkia |
| E957 | Taumatinas | Saldiklis | Kenkia |
| E959 | Neohesperidinas DC | Saldiklis | Kenkia |
| E965 | Maltitolis, Maltitolio sirupas | Saldiklis | Kenkia |
| E966 | Laktitolis | Saldiklis | Kenkia |
| E967 | Ksilitolis | Saldiklis | Kenkia |
| E999 | Kualajos ekstraktas | Putų medžiaga | Kenkia |
| E1103 | Invertazė | Stabilizatorius | Normalus |
| E1105 | Lizocimas | Konservantas | Normalus |
| E1200 | Polidekstrozės | Užpildas, stabilizatorius, tirštiklis, drėgmę išlaikanti medžiaga | Normalus |
| E1201 | Polivinilpirolidonas | Stabilizatorius | Normalus |
| E1202 | Polivinilpolipirolinonas | Stabilizatorius | Normalus |
| E1404 | Oksiduotasis krakmolas | Emulsiklis, tirštiklis | Normalus |
| E1410 | Monokrakmolo fosfatas | Stabilizatorius, tirštiklis | Normalus |
| E1412 | Dikrakmolo fosfatas | Stabilizatorius, tirštiklis | Normalus |
| E1413 | Fosfatuotas dikrakmolo fosfatas | Stabilizatorius, tirštiklis | Normalus |
| E1414 | Acetilintas dikrakmolo fosfatas | Emulsiklis, tirštiklis | Normalus |
| E1420 | Acetilintas krakmolas | Stabilizatorius, tirštiklis | Normalus |
| E1422 | Acetilintas dikrakmolo adipatas | Stabilizatorius, tirštiklis | Normalus |
| E1440 | Hidroksipropilkrakmolas | Emulsiklis, tirštiklis | Normalus |
| E1442 | Hidroksipropildikrakmolo fosfatas | Stabilizatorius, tirštiklis | Normalus |
| E1450 | Krakmolo natrio oktenilsukcinatas | Stabilizatorius, tirštiklis, emulsiklis | Normalus |
| E1451 | Acetilintas oksiduotasis krakmolas | Tirštiklis, stabilizatorius | Normalus |
| E1505 | Trietilcitratas | Stabilizatorius | Normalus |
| E1518 | Triacetinas | Drėgmę išlaikanti medžiaga | Normalus |
| E1520 | Propan-1,2-diolis | Drėgmę išlaikanti medžiaga | Normalus |